요약
바실러스 서브틸리스 MBLB2796 균주는 꿀벌에게 필요한 영양소를 분해하고 유해 물질을 제거하는 능력을 갖추며, 꿀벌 유충의 건강한 성장을 지원합니다. 이 균주는 다양한 영양소를 효과적으로 분해하고 특정 유해균에 대한 항균 활성을 보여 꿀벌의 건강을 개선하고 양봉업의 지속 가능성을 높입니다. 실험을 통해 균주의 높은 생균수, 강한 생존력, 번식력 및 영양소 분해 능력이 확인되었으며, 미국부저병 원인균에 대한 항균 활성도 입증되었습니다. 이 기술은 꿀벌의 건강 개선, 사료 소화율 향상, 꿀벌 질병 예방 및 병충해 저감에 기여할 것으로 기대됩니다.
기본 정보
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특허명: 바실러스 서브틸리스 MBLB2796 균주 및 이를 포함하는 꿀벌 화분 조성물
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대표 발명자: 서명지 교수
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출원번호: 10-2023-0168366
발명의 배경 및 필요성
양봉업과 꿀벌의 중요성
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국내 양봉업과 꿀벌은 수천 년의 역사를 가지며, 식품, 의약품, 화장품
등 다양한 산업에서 활용되어 전 세계 식량 생산의 약 1/3에 기여함
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꿀벌의 건강은 생태계 유지와 인류에게 매우 중요함
꿀벌 보호의 필요성
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최근 몇 년간 꿀벌 개체 수 감소가 전 세계적으로 문제가 되고 있으며, 기후 변화, 서식지 파괴, 병원균 및 해충의 확산, 농약 사용 증가 등이 원인임
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국내 양봉업에서는 겨울철 영양 공급의 어려움과 설탕 물 및 항생제 사용으로 인한 꿀벌 건강 문제가 대두됨
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꿀벌의 건강을 유지하고 양봉업의 지속 가능성을 높이기 위해 자연적인 영양소 제공, 항생제 사용 감소, 환경 친화적인 서식지 보호 등의 연구와 노력이 필요함
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이러한 노력은 고품질의 꿀과 다른 꿀벌 제품의 안전한 생산, 생태계의 균형 유지 및 식물의 수분과 생물 다양성 보호에 기여하며, 인류의 식량 안보와 지속 가능한 미래를 위한 중요한 단계임
구현방법
기술의 원리 및 구현
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바실러스 서브틸리스 MBLB2796 균주는 꿀벌에게 필요한 영양소를 분해하고 유해 물질을 제거하는 능력을 갖추며, 단백질, 섬유질, 탄수화물 등 다양한 영양소를 분해하고 항균 활성을 통해 꿀벌 유충의 건강한 성장을 지원함
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연구팀은 꿀벌 장내의 유익한 미생물을 분석하여 바실러스 서브틸리스 MBLB2796 균주를 선별하고, 이 균주는 효모 추출물을 질소원으로, 갈락토오스를 탄소원으로 사용하며, 인산 칼륨(K2HPO4)이나 염화 칼륨(KCl) 같은 무기염류가 있을 때 최적의 성장 조건을 보임
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발효 화분떡에 균주를 접종하여 발효시켜 강한 생존력과 번식력을 확인함
기술의 장점
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다양한 영양소를 효과적으로 분해하여 꿀벌의 영양 흡수를 증진시키고, 특정 유해균에 대한 항균 활성을 보여 꿀벌 유충의 건강한 성장 환경을 조성함
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최적의 성장 조건 하에서 높은 생존력과 번식력을 보여 지속 가능한 꿀벌 건강 관리에 기여함
실험 및 결과
실험의 목적 및 과정
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바실러스 서브틸리스 MBLB2796 균주의 영양소 분해 능력과 항균 활성을 검증하고, 꿀벌의 건강과 영양 흡수 개선 효과를 입증하기 위함
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발효 화분떡에 MBLB2796 균주를 접종하여 발효시키는 실험을 통해 생균수를 측정하고, 프로테아제, 셀룰라아제, 아밀라아제 등의 효소 활성을 통해 영양소 분해 능력을 확인함
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미국부저병의 원인균에 대한 항균 활성을 검증하기 위한 실험을 진행함
실험 결과
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발효 화분떡 실험을 통해 MBLB2796 균주가 높은 생균수를 가지고 있으며, 강한 생존력과 번식력을 보임
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다양한 효소 활성 실험을 통해 균주가 영양소를 효과적으로 분해할 수 있음을 확인함
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미국부저병 원인균에 대한 항균 활성 검증 실험에서, MBLB2796 균주가 항균 활성을 보임으로써 꿀벌 유충의 건강한 성장 환경을 제공할 수 있음을 입증함
활용 방안 및 기대효과
바실러스 서브틸리스 MBLB2796 균주 활용법
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꿀벌 사료에 이 균주를 추가해 소화 개선 및 영양 상태를 향상시키고, 면역력 및 특정 병원균에 대한 저항력을 강화함
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발효 화분떡 형태로 제조해 꿀벌 사료의 생균수를 증가시키고 안정성을 높임
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알레르기 유발 단백질 및 소화 억제제 분해를 통해 꿀벌의 소화 장애를 개선함
기대효과
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꿀벌의 건강 개선 및 사료 소화율 향상으로 양봉업의 생산성을 증가시킴
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패니바실러스 유충에 대한 항균 활성으로 꿀벌 질병을 예방하고 병충해를 저감함
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발효 화분떡의 생균수 증가 및 안정성으로 꿀벌 사료 산업의 비용을 절감하고 효율성을 증대시킴
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꿀벌과 양봉업의 지속 가능성을 향상시키며 꿀벌 사료 산업에 혁신적 변화를 기대함
시장 동향
양봉업 시장 동향
기술 SWOT 분석
Strengths
영양소 분해 및 항균 활성
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바실러스 서브틸리스 MBLB2796 균주는 다양한 영양소를 효과적으로 분해하고 특정 유해균에 대한 항균 활성을 보여 꿀벌 유충의 건강한 성장 환경을 조성합니다.
높은 생존력과 번식력
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최적의 성장 조건 하에서 높은 생존력과 번식력을 보여 지속 가능한 꿀벌 건강 관리에 기여합니다.
Weaknesses
특정 환경 조건 필요
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균주의 최적 성장을 위해 특정한 환경 조건(예: 인산 칼륨(K2HPO4)이나 염화 칼륨(KCl) 같은 무기염류의 존재)이 필요할 수 있습니다.
Opportunities
양봉업 생산성 증가
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꿀벌의 건강 개선 및 사료 소화율 향상으로 양봉업의 생산성을 증가시킬 수 있습니다.
꿀벌 질병 예방 및 병충해 저감
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패니바실러스 유충에 대한 항균 활성으로 꿀벌 질병을 예방하고 병충해를 저감할 수 있습니다.
Threats
환경 변화에 따른 영향
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기후 변화나 서식지 파괴와 같은 환경 변화가 균주의 효과에 영향을 줄 수 있습니다.
Summary
Strengths
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다양한 영양소 분해 및 항균 활성을 통해 꿀벌 유충의 건강한 성장 환경을 조성하고, 높은 생존력과 번식력을 보여 지속 가능한 꿀벌 건강 관리에 기여합니다.
Weaknesses
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최적 성장을 위한 특정 환경 조건의 필요성이 있습니다.
Opportunities
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양봉업의 생산성 증가, 꿀벌 질병 예방 및 병충해 저감을 통해 꿀벌과 양봉업의 지속 가능성을 향상시킬 수 있습니다.
Threats
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환경 변화로 균주의 효과에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
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